Здоровое Питание

питание

Девиз каждого дня – здоровая и полноценная пища!

Вы часто заглядываете к себе в тарелку с мыслями о том, сколько вы сегодня скушали свежих овощей или сколько мучного? Никто этим заниматься не будет. Зачем тратить время еще на подсчеты, его и так катастрофически нам не хватает, а здесь еще и считать, что и когда ты ел. На самом деле, очень важно смотреть за тем, что вы употребляете. Если не будет достаточного поступления в организм полезных веществ – он даст сбой.

Здоровое питание – это залог долгих и счастливых лет жизни. Ведь когда вы кушаете полноценную еду, которая богатая на витамины и минералы, вы чувствуете прилив бодрости и радости. Вы получаете необходимый запас энергии на весь день. Правильная еда улучшает моторику желудка, повышает иммунные механизмы организма, а также предотвращает появлению многих неприятных заболеваний.

Давайте же разберемся, что лучше есть.

пирамида питания

Известная всему миру «Пирамида питания» иллюстрирует взаимодействие продуктов питания в вашем рационе. Что же таит она в себе?

Первый этаж зерновые - являются основанием здорового образа жизни, здесь практически нет жиров, они насыщены минералами, витаминами и клетчаткой. К зерновым относятся:

  • Крупы;
  • Хлебобулочные и мучные изделия (в умеренных дозах).

Старайтесь покупать хлебобулочные из цельных злаков вместо белого хлеба. Попробуйте творожную запеканку без муки, это будет лучшая замена для мучного, сладкого и печеного в духовке или пирожка на сковородке.

Вторым этажом представлены овощи и фрукты. Они являются источником пищевых волокон, витаминов и минералов, особенно их полно в свежем виде. Для их приготовления лучше использовать паровую обработку – она намного вкуснее жарки и сохранит их полноценный вид, а также минералы и витамины. Особенно полезны овощи зеленого цвета с листвой. Одни из них с высоким содержанием белка - бобовые. Если делаете салат, то не добавляйте майонез, лучше для этих целей использовать нерафинированное растительное или оливковое масло. Если нет противопоказаний - пейте свежевыжатые соки.

Выбирайте кисломолочные продукты такие как: кефир, натуральные йогурты, ряженка, творог, они богаты микроэлементами. Не забывайте об источнике кальция – твердом сыре. Яйца и орехи тоже вошли в эту ступень.

Употребляйте нежирные сорта мяса (говядина, телятина и баранина) и рыбы (особенно морские виды).

Пейте достаточное количество воды – более 1,5 литра в день. Если в обычную воду добавить ломтик лимона или лайма, можно придать ей аромат, и она не будет безвкусной.

Верхушку пирамиды возглавляют жир и сахар. Их можно исключить из рациона. Излишнее употребление жиров грозит повышением уровня холестерина в крови и развитием различных заболеваний.

Давайте подведем итоги:

  1. Введите за правило не пропускать приемы пищи. Лучше ешьте небольшими порциями, но 5 раз в течение суток.
  2. Употребляйте хлебобулочные и макаронные изделия из цельнозерновых сортов, полюбите каши, овощи, фрукты, кушайте мясо и рыбу.
  3. Введите в рацион кисломолочные изделия.
  4. Если вы относитесь к любителям перекусить чего-то сладкого, не держите дома мороженое, чипсы или сладости. Купите себе домой сухофрукты, орешки, бруски из зерен и овощей.
  5. В рационе необходимо уменьшить количество соли до 5г в сутки.
  6. Постарайтесь избавиться от нездоровой еды в своем рационе: жареной и жирной, сладкие газированные напитки, леденцы, колбасы, пельмени, консервированные продукты, рыбные или крабовые палочки.
  7. Если все-таки есть продукт, от которого невозможно отказаться - кушайте его, но небольшими порциями.

Если вам не удается сразу перестроиться на здоровое питание – сделайте это постепенно. Шаг за шагом и вы привыкнете к новому полезному питанию.

Для того чтобы как можно дольше оставаться молодым, иметь жизненную энергию, бодрость и хорошее самочувствие, следует заботиться о собственном здоровье. Это не только занятия спортом, но и правильное здоровое питание. Задумываясь о здоровье сейчас, вы сможете наслаждаться старостью, забыв о болезнях, болях и слабости.

Здоровая еда — это не только полезно, но и вкусно. Вы сможете не ограничивать собственный рацион, соблюдая лишь определённые правила, при этом получая максимальную пользу от продуктов для Вашего тела. Откорректировав привычный рацион, можно наполнить организм жизненными силами, избавиться от многих проблем и легко бороться с ожирением.